La Pizzeria
Alla ricerca di ingredienti, varietà di farine e impasti di prima qualità
Pizza
AFFUMICATA
pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, grana
tomato sauce, mozzarella, smoked cheese, parmesan
€ 7,50
CALABARDIA
pomodoro, mozzarella, zola, spianata calabra piccante, nduja
tomato sauce, mozzarella, blue cheese, spicy salami, nduja souse
€ 8,50
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, olive, capperi, wurstel, carciofi
tomato sauce, mozzarella, mushroom, caper, wurstel, artichokes, cooked ham
€ 8,50
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, olive, salame piccante
tomato sauce, mozzarella, olive, spicy salami
€ 7,50
FANTASIA
pomodoro, mozzarella, salame piccante, pancetta affumicata, grana, olio evo
tomato sauce, mozzarella, spicy salami, smoked bacon, parmesan
€ 8,50
FUMÉ
mozzarella, grana, scamorza affumicata, speck
mozzarella, parmesan, smoked cheese, speck
€ 8,50
GUSTO MIO
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, zola, salame piccante
tomato sauce, mozzarella, aubergine, courgette, blue cheese, spicy salami
€ 8,50
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella, basilico
tomato sauce, mozzarella, basil
€ 6,50
NAPOLI
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, olio evo
tomato sauce, mozzarella, anchovy, oregano, oil
€ 7,50
ORTOLANA
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
tomato souce, mozzarella, baked ham, mashroom
€ 8,50
RUCOLA E GAMBERI
Pomodoro-Mozzarella-Rucola- Gamberi* Pomodoro fresco
tomato, arugola, shrimps
€ 8,90
SOLE
Pomodoro, Mozzarella, Ricotta, Funghi, Cotto, Uovo
tomato sauce, mozzarella, ricotta cheese, mushrooms, baked ham, egg
€ 8,50
TRANI
Mozzarella-Pomodoro fresco, Origano, Olive, Olio evo
tomato, mozzarella, olives, origan, oil
€ 7,50
QUATTRO STAGIONI
pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, olive, funghi
tomato sauce, mozzarella, artichokes, backed ham, olives, mushrooms
€ 8,90
QUATTRO FORMAGGI
mozzarella, scamorza, gorgonzola, fontina, grana
mozzarella, smoked cheese, blu cheese,
€ 8,50
PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, olio evo
tomato sauce,mozzarella, mashroom, ham, oil,
€ 7,80
VALTELLINA
pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, olio evo
tomato sauce, mozzarella, arugula, beef ham, oil
€ 9,00
Una delle cose più belle della vita è il modo in cui dobbiamo
interrompere regolarmente tutto ciò che stiamo facendo per dedicare la
nostra attenzione al cibo. – Luciano Pavarotti -
CALZONE AFFUMICATO
pomodoro, mozzarella, grana, scamorza affumicata e speck
tomato sauce, mozzarella, parmesan, smocked cheese speck
€ 7,50
CALZONE FARCITO
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto
tomato sauce, mozzarella, mushroom, caper, wurstel, artichokes, cooked ham
€ 7,50
CALZONE VERDE
Pomodoro-Mozzar-Funghi-Sal.Piccante-Olio Picc.
tomato sauce, mozzarella, mashroome, spicy salame, spicy oil
€ 7,50
CALZONE PICCANTE
pomodoro, mozzarella, salame piccante, pancetta affumicata, grana, olio evo
tomato sauce, mozzarella, spicy salami, smoked bacon, parmesan
€ 7,50
Pizze Speciali
BENVENUTI AL GIALLO
mozzarella, pesto, speck, scaglie di grana, glassa di balsamico
mozzarella, pesto, speck, parmesan, balsamic cream
€ 8,50
GIALLO MILANO
mozzarella, pesce spada affumicato, gamberetti*, rucola, limone
mozzarella, smoked sword fish, shrimps, arugula, lemon
€ 13,50
A MODO MIO
pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola, olio evo
tomato sauce, mozzarella, ceps mushrooms, beef ham, oil
€ 9,80
ALLA BURRATA DI BUFALA
pomodoro, burrata di bufala, rucola, prosciutto crudo
tomato sauce, buffalo, arugula, raw ham
€ 9,90
ALLA BUFALA
pomodoro, bufala, pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo
tomato sauce, buffalo, fresh tomato, arugula, raw ham
€ 9,90
ALLA BUFALINA
margherita con mozzarella di bufala
tomato souce, mozzarella, seafood, mushroom
€ 8,50
RADICCHIO E SPECK
pomodoro, bufala, radicchio, speck
tomato souce, buffalo cheese, red chicory, speck
€ 9,50
ALLA BARESE
mozzarella, salsiccia, battuto di friarielli e cime di rapa
mozzarella, sausage, turnip tops
€ 8,00
TUSCANIA
pomodoro, mozzarella, salsiccia, rucola, pomodorini, scaglie di grana
tomato sauce, mozzarella, sausage, arugula, parmesan, fresh tomato
€ 8,90
FOCACCIA ALLA BUFALA
focaccia, bufala, prosciutto crudo
pizza bread, buffalo cheese, raw ham
€ 9,70
CALZONE PRIMAVERA
bufala, pomodoro fresco, rucola e crudo
pizza bread, buffalo cheese, fresh tomato, arugula & raw ham
€ 9,70
Il segreto principale della nostra pizza è nella lavorazione dell’impasto. La sua lavorazione, lenta e naturale, conferisce a tutte le nostre pizze una consistenza soffice e corposa, molto gradevole al palato ed estremamente digeribile.
La selezione delle miglior materie prime per il condimento, frutto di anni di esperienza del nostro pizzaiolo, ci consente di mantenere viva la tradizione delle pizze classiche o sperimentare con ingredienti alternativi per dare vita a pizze speciali come la nostra famosa pizza con kamut e antiossidanti naturali.
Alcune delle nostre pizze
